Paradicsomlé II.
[ILIKE: 1–2 mondat bevezető a saját hangodon – pl. mikor szoktad főzni, kinek a kedvence]
Hozzávalók
Elkészítés
- A szép érett egészséges paradicsomok héját lehúzzuk, húsát cikkekre vágjuk, és teljesen szétfőzzük. Utána paradicsompasszírozón áteresztjük.
- Ismét felfőzzük, és kevés tartósítót hozzákeverve üvegekbe töltjük. Azonnal lekötjük és szárazdunsztba tesszük.
Ilike tippje
Ízesíthetjük kevés zellerlevéllel, én a tartósítót két celofán közé teszem, és úgy kötöm le az üvegek száját.