Pizzák zöldséggel

Elkészítés

Oreganós pizza

1. Az oreganóval ízesített sugót a tésztán szétterítjük és reszelt parmezán sajttal megszórjuk. Sütőben pirosra sütjük.

Mozzarellás pizza

1. A bazsalikommal ízesített sugót a tésztára terítjük és mozzarella szeletekkel betakarjuk. Sütőben megsütjük.

Ananászos pizza

1. A sugót tésztára terítjük, és ananász befőttet teszünk rá.
2. Mozzarella sajtot szeletelünk a tetejére és sütőben sütjük.

Parajos pizza

1. A parajt mossuk, tisztítjuk és bő forrásban lévő vízben leforrázzuk.
2. Leszűrjük, lehűtjük, és vékony szeletekre vágjuk.
3. Vajon megfuttatjuk a préselt fokhagymát, a parajt hozzáadjuk.
4. Sóval, borssal ízesítjük és néhány percig pároljuk.
5. A sugót a tésztára terítjük, a parajt a tetejére rakjuk, majd reszelt füstölt sajttal megszórjuk. Sütőben sütjük.

Zöldbabos pizza

1. A babot sós, cukros vízben félig megfőzzük.
2. Vajon átforgatjuk sóval, bazsalikommal, szerecsendióval ízesítjük.
3. A sugós tésztára terítjük, parmezánnal megszórjuk. Sütőben megsütjük.

Brokkolis pizza

1. A rózsáira szedett brokkolit sós, cukros vízben előfőzzük.
2. A sugót a tésztára kenjük, a brokkolit ráterítjük.
3. Fehér borssal, szerecsendióval fűszerezzük, reszelt füstölt sajttal megszórjuk. Sütőben megsütjük.

Padlizsános pizza

1. A padlizsánt héjában sütőben félig megsütjük, majd meghámozzuk, és apróra összevágjuk.
2. A fűszerekkel ízesítjük és szinte krémesre keverjük.
3. A sugós tésztára ráterítjük, füstölt reszelt sajttal megszórjuk. Sütőben megsütjük.