Szőlőbefőtt
[ILIKE: 1–2 mondat bevezető a saját hangodon – pl. mikor szoktad főzni, kinek a kedvence]
Hozzávalók
Elkészítés
- A szőlőfürtöket leöblítjük, majd a szemeket ollóval úgy vágjuk le róla, hogy pici száruk maradjon.
- Kis üvegekbe töltjük, mindegyikbe 1–1 evőkanál cukrot és 2–3 szem szegfűszeget szórunk.
- Az üvegeket forró vízzel feltöltjük, és lekötve vízfürdőben a gyöngyözéstől számítva 5 percig főzzük. Akkor jó, ha a szőlőszemek nem repednek meg.
Fotók
