Tormamártás
[ILIKE: 1–2 mondat bevezető a saját hangodon – pl. mikor szoktad főzni, kinek a kedvence]
Hozzávalók
Elkészítés
- A margarinból és a lisztből világos rántást készítünk.
- 2 dl vízzel és a tejjel felengedjük, majd 2–3 percig kevergetve forraljuk.
- A meghámozott, tormareszelőn lereszelt tormát leforrázzuk, leszűrjük, és a mártáshoz adjuk.
- Sóval, cukorral, ecettel ízesítjük, tejföllel gazdagítjuk.
Ilike tippje
Ha nincs friss tormánk, ecetes tormával pótolhatjuk, de az ízesítésére vigyázzunk.