Rakott karfiol tojással
[ILIKE: 1–2 mondat bevezető a saját hangodon – pl. mikor szoktad főzni, kinek a kedvence]
Hozzávalók
Elkészítés
- A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
- Egy hőálló tálat kivajazunk, zsemlemorzsával meghintjük, és a következő sorrendbe tesszük bele a részeket: egy sor karfiol, rá a felszeletelt főtt tojás, tejföllel meglocsoljuk és sajttal megszórjuk.
- Így folytatjuk a rétegezést, míg el nem fogynak a hozzávalók.
- Az utolsó karfiol sort megszórjuk a maradék zsemlemorzsával és ezután tejföl jön rá, majd a sajt. A tetejére csipkedjük a vajat. Közép meleg sütőben sütjük.