Zsemlegombóc
[ILIKE: 1–2 mondat bevezető a saját hangodon – pl. mikor szoktad főzni, kinek a kedvence]
Hozzávalók
Elkészítés
- A zsömléket felkockázzuk, kevés zsiradékon megpirítjuk, utána 2–3 kanál tejjel leöntjük.
- A tojásokat, borsot, sót, petrezselymet, lisztet összekeverjük, hozzáadjuk a zsömléket.
- Forrásban lévő sós vízbe gombócokat szaggatunk. Kb. 20–25 percig főzzük.