Eperkrém kétszersülttel
[ILIKE: 1–2 mondat bevezető a saját hangodon – pl. mikor szoktad főzni, kinek a kedvence]
Hozzávalók
Eszközök
Elkészítés
- Az összetört kétszersültet beletesszük az egyik nagy tálba.
- A másik nagy tálba beletesszük a megmosott, lecsepegtetett, leszárított epret.
- Néhány szép szemet félreteszünk, a többit villával péppé törjük.
- A citromot középen félbevágjuk és citromprésen kinyomjuk a levét.
- Egy evőkanál citromot ráöntünk a masszára, majd hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat.
- Jól összekeverjük, majd ráöntjük a kétszersültre. Kb. fél órára hűtőbe tesszük.
- Kis tányérokba szedve tálaljuk, közepére eperszemet teszünk. Gazdagíthatjuk tejszínhabbal.
Ilike tippje
Kétszersült helyett használhatunk babapiskótát is.
Fotók
