Tojásgomba
Tojásgomba /légyölő galóca/
[ILIKE: 1–2 mondat bevezető a saját hangodon – pl. mikor szoktad főzni, kinek a kedvence]
Hozzávalók
1 személyre
Eszközök
Elkészítés
- A tojást megmossuk, keményre főzzük./ Hideg vízben tesszük fel a tojásokat, forrástól számítva 10 percig főzzük./ A megfőtt tojásokat lehűtjük és megpucoljuk.
- Miután teljesen kihűlt a tojás, a vastagabbik végéről levágunk egy kis darabot, hogy biztosan megálljon a talpán.
- A paradicsomot félbevágjuk, a belsejét kiszedjük, és mint egy kalapot a tojásra tesszük. A fogvájóval átszúrva rögzítjük a tojáson.
- A kalapra majonézes tubusból kicsi pöttyöket nyomunk. Tálaláskor salátalevélre állítjuk
Ilike tippje
Kedves húsvéti tálat készíthetünk, ha a gombák mellé piros retekből és tojásból egereket teszünk.
Kép a galériában.