Gyümölcsös sütemények
[ILIKE: 1–2 mondat bevezető a saját hangodon – pl. mikor szoktad főzni, kinek a kedvence]
Hozzávalók
Tészta alaprecept
Elkészítés
- A lisztet, margarint, sót és a vizet gyorsan összegyúrjuk és hűvös helyen legalább fél óráig pihentetjük.
- A tésztát vékonyra nyújtjuk, megszórjuk 2 evőkanál darált dióval, vagy zsömlemorzsával, majd telerakjuk gyümölccsel.
- A tetejére öntet teszünk, ami kefirből, tojásból, lisztből és cukorból készül.
- Előmelegítet sütőben 180–190C°-on kb. 30 percig sütjük. Ha kihűlt kockára vágjuk, és úgy kínáljuk.
Ilike tippje
Az alaptésztából érdemes nagyobb adagot készíteni, és porciókra osztva mélyhűtőbe tenni. A kész gyümölcsös tésztát is lefagyaszthatjuk, mikor elővesszük csak rövid ideig kell a sütőben melegíteni. A gyümölcs lehet cseresznye, ribizli, meggy, egres, szilva, rebarbara, alma stb. Nagyon szép lesz a tészta, ha a gyümölcsöt pikkelyszerűen tesszük rá.
Ebben a kategóriában még
- Almás krémes Mónikától
- Almás pite
- Almás-diós felfújt
- Cseresznyetorta
- Cseresznyés pite citrommázzal
- Epres diótorta
- Forró kabinetpuding
- Irénke keverttésztája gyümölccsel
- Joghurtos málnafalatok
- Körte charlotte
- Málnapraliné
- Meggyes lepény Eta néni módra
- Meggyes sütemény
- Rácsos cseresznyés lepény
- Rumos gyümölcsrizs
- Ribizlikoszorú
- Sült körte- habbal