Rakott tyúkpecsenye
[ILIKE: 1–2 mondat bevezető a saját hangodon – pl. mikor szoktad főzni, kinek a kedvence]
Hozzávalók
Elkészítés
- A tyúkot megsózzuk, a zsírban megforgatjuk, és egy kevés vízzel jó puhára pároljuk.
- Közben megfőzzük a burgonyát, megtisztítjuk, karikára vágjuk, és kivajazott, mély, tűzálló edénybe öntjük.
- A burgonyát megsózzuk, a tetejére tördeljük a vajdarabkákat, befedjük a kis darabokra vágott tyúkhússal, és beöntjük a tojásos tejföllel, amelyet reszelt szerecsendióval ízesítünk.
- A sütőben addig sütjük, míg a mártást a burgonya magába szívja és a teteje szép rózsaszínűre pirul.
Ebben a kategóriában még
- Citromos sült csirke
- Csirkemell bukszában
- Csirkemell kukoricával töltve
- Csirkepörkölt
- Csodás csirkemell
- Májjal töltött csirkemell
- Mustáros csirkemell
- Olasz csirke
- Pulykamell rolád gombával töltve
- Pulykaszelet paradicsomos gombával
- Pulykatekercs almaszósszal
- Rántott csirkecomb tepsiben
- Rizzsel töltött csirkemell
- Sajttal töltött csirkecomb
- Sült pulykacomb
- Tejfölös csirke citromkarikákkal
- Töltött csirke
- Töltött libanyak
- Vendégváró sült csirkecomb