Túrólepény
[ILIKE: 1–2 mondat bevezető a saját hangodon – pl. mikor szoktad főzni, kinek a kedvence]
Hozzávalók
Elkészítés
- A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjét habbá verjük.
- Összekeverjük a túrót, a tejfölt, a tojássárgáját, a cukrot és a lisztet, majd hozzákeverjük a tojáshabot.
- Egy tepsit kikenünk a vaj felével és lisztezzük.
- Beleöntjük a masszát és a maradék vajat a tetejére daraboljuk.
- Előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt pirosra sütjük.